如果天使的語言是威士忌：《天使威士忌》

《天使威士忌》一開始，這些處在社會邊緣的人就映入眼簾，一個一個因為不同罪名被起訴。其中，一群年輕人被要求進行特定時數的社區服務來取代坐牢。第一段對話中，亞伯特到指定地點報到，卻發現自己晚來了兩天。他的日子過得渾渾噩噩，連今天是星期幾、現在是西元幾年都搞不清楚。所幸當時缺人手，負責的人哈利便讓他一起進行粉刷工作。亞伯特對粉刷並不特別在行，但他說：「I'll give it a bash」，和give it a try意思相同，就是去試試看的意思。另一個相似的英式慣用語是have a bash at it，也是表示試試看，尤其是對於不太確定、有一點點難度的事。

 

 

接著，亞伯特跟哈利說了聲：「Cheers」，就到車子裡等了。這裡的cheers可不是乾杯的意思。Cheers在此是英式英語中口語的用法，可以是goodbye或thank you。亞伯特是道謝的意思。在英國，cheers被使用的頻率比goodbye和thank you更高，不過如果要這樣使用cheers的話，可能要揣摩一下口音和語調，要是聽起來是美式英文的唸法，就沒有那個意思了。

 

英國法律下的社區服務英文是community payback，雖然payback，有「償還」的意思，可是這些人即使依法為他們的錯做出償還了，這個社會還是對他們投以異樣眼光，他們的過去也不願意放過他們，片中主角羅比決定改過自新的時候，馬上就有一堆人和一堆原因阻擋他。但很幸運地，哈利看出羅比的困境，也嘗試幫助他，多次在他被冤家激怒、差點再度迷失自己時奮力阻止。羅比不但在哈利幫助下沒有釀成大錯，並且因為他對威士忌產生興趣，和哈利一起參觀過威士忌酒廠以後，開始自學看書研究起威士忌。

 

哈利漸漸將羅比視為朋友，在社區服務以外的時間，還邀他一起到愛丁堡參加威士忌品酒會，愛丁堡所在地蘇格蘭是威士忌的重要產地，由於當地氣候、環境和傳統釀造方法，造就了蘇格蘭威士忌（Scotch Whisky或簡稱Scotch）的品質和名氣。哈利問羅比：「You fancy coming?」Fancy在此也是英式英語的用法，是「想要」的意思，常用在食物上，例如：Fancy a drink?（要喝一杯嗎？）。也可以用在人身上，fancy某人代表「喜歡」某人，而這個「喜歡」當中包含了「希望能發展、能交往」的意涵在裡頭。

 

 

 

愛丁堡威士忌酒會中，羅比在酒會中展現了他對威士忌的高度興趣和敏感度，他能夠分辨不同的威士忌，吸引了一位威士忌收藏家的注意。更從酒會中得知了一種最近剛被發現的威士忌，風味驚人，不久將會被公諸於世，以及進行拍賣。這些酒會中汲取的訊息，即便在羅比回到原本的生活以後，仍在他的心裡翻滾。直到羅比的過去冤家不斷牽絆他，使他洗心革面的計畫一再失敗，那場酒會竟突然湧上羅比的心頭，成為了他重新做人的一個希望。

 

這個希望並不是那麼地光明，羅比找了一同做社區服務的夥伴計畫一場「偷酒行動」，準備賺一筆錢讓自己從新開始。但是里諾指出了其中的困難，他們的外表和氣質很容易就透露出他們是一群罪犯，顯得非常顯眼（stick out like a sore thumb），如果是一般輕便的裝扮，看起來像粗鄙的或有犯罪的人，要是穿的正式點，又被認為是被起訴，為了上法庭穿的。里諾講出了他們這群活在社會邊緣的人，受到歧視的情形。

 

這時亞伯特靈機一動，提議大家穿上蘇格蘭裙（kilt），可以減少很多麻煩。蘇格蘭雖然隸屬於英國，不過是個高度自治的地區，因此蘇格蘭人和英國人在性格上有相當大的差異。普遍而言，蘇格蘭人被認為具有堅毅、奔放、強悍等特質，和英國人給人較冷靜、內斂的印象很不相同。亞伯特的意思是，當他們穿上蘇格蘭裙，人們（尤其是英國人）會冠上這些刻板的印象，認為他們雖然看起來有些粗鄙，卻沒有什麼其他的壞心眼。

 

 

 

就這樣，他們穿上了蘇格蘭裙，化身成為到酒莊朝聖的威士忌愛好者，開啟了一段屬於他們這些「社區服務的罪犯」的另類公路之旅。他們的身分就像是逸出橡木桶的威士忌，逸出了正規社會，但是在空氣一般的存在中，仍以非正規的方式尋找一個改過自新的機會。好像那些蒸發掉的angels’ share（字面上的意思：「天使的那一份」）真的是來自天使，天使將這一份留給被社會遺忘或遺棄的這群人，他們雖然在橡木桶之外，但隨著時間、隨著旅程，也漸漸熟成，變成另一種風味獨特、色澤耀眼的新款威士忌。