尋真實的巨星,見巨星的真實──導演曾文珍,與《世紀初戀楊麗花》

編按:公共電視、臺灣電視公司、國家電影及視聽文化中心共同出品,資深歌仔戲演員楊麗花紀錄片電影《世紀初戀楊麗花》將於本月上映,本片由導演曾文珍執導,詳盡回顧楊麗花奉獻予表演藝術的一生。本期《放映週報》專訪曾文珍導演,從本片製作緣起、資料蒐集與規劃過程、拍攝當中與楊麗花的溝通應對,與自己在作品中嘗試捕捉的巨星形象,留下一道對紀錄片追求之真實為何的想像。請見本篇專訪。
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《世紀初戀楊麗花》不是一部尋常的紀錄片。
「為了要拍楊麗花,我必須量身打造出一個拍攝方法」,曾文珍說得直接。楊麗花,不是尋常可見的被拍攝者,她是一個世代的巨星,外界看她,總是要在幕前,不會是從幕後。戲曲生涯 70 年,廣播、電視、電影,到國家級舞台,跨越媒介無數,楊麗花不只在歌仔戲具有決定性地位,在臺灣影視聽史也留下身影。如今已過八旬,舉手投足都有表演意識。
拍楊麗花,曾文珍自陳有不真實感,「好像做夢一樣。年輕的時候,我捧著碗在電視前面看她演歌仔戲。沒想到這麼多年後,我有機會拍她的紀錄片。」30 年紀錄片資歷,曾文珍是金馬獎得主,也是臺灣紀錄片界代表導演。談起拍攝的對象,中間仍有層面紗,似乎並未揭開,也不需揭開。
為巨星作傳,曾文珍不避談其中大量的設計安排、華美包裝,要呈現巨星的一代風華,拍攝起來也像劇情片。第一版順剪素材是五個小時,一路修剪,楊麗花本人參與雕琢,最後做到 108 分鐘,將在院線上映。從片頭到片尾,導演費盡苦心要建立一部能代表楊麗花的電影,要在自己所想、和楊麗花希望呈現出來的面貌中取捨來回。
電影片名叫「世紀初戀」,取自楊麗花打動世代的響亮名號;拍攝過程中,曾文珍確實問過楊麗花有沒有初戀,「阿姨說她拍戲忙,沒有時間談戀愛,她的初戀,就是『楊麗花歌仔戲』。」布幕後的楊麗花,演藝生涯如千年一夢,將自己投身於戲曲文化,與其背後取材帝王將相、忠孝節義的廣闊歷史。怎麼尋訪、如何看見,在以下專訪紀要,曾文珍與我們分享,製作《世紀初戀楊麗花》的過程。
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──請導演先談談《世紀初戀楊麗花》的源起,與拍攝的時間期程。
曾文珍(以下簡稱曾):最初,國家電影及視聽文化中心發起《如有神在:楊麗花與她的時代》這本書籍,連帶有拍攝一部紀錄片的想法。公共電視製作人左珮華找我加入團隊,2021 年 10 月,我第一次到楊阿姨(楊麗花)家中拜會,接著便開始一連串的準備工作。直到 2023 年 5 月,我們正式開鏡,最後在 2025 年 2 月完成拍攝。
──具體來說,做了甚麼樣的準備工作。
曾:我加入的時候,施如芳老師已經在做《如有神在:楊麗花與她的時代》,在她訪談的過程,我會與製片過去旁聽,從旁觀察楊阿姨如何回應施老師的提問。我也想藉機確認:阿姨會如何理解我們要拍攝的紀錄片,對阿姨來說,這樣的拍攝也是第一次。我當時詢問楊阿姨,是否能看看她以往的照片,最後,我們整理出約一萬多張的相片。從這些照片中,我思考我要劃出來的重點,並出現一個很明顯的推想:阿姨非常紅,到處都有她的痕跡在(笑)。
先不用問內容,大量的照片已經提醒我們她的名氣。這讓我們跟施老師的著作產生區別。我的問題是:楊麗花有多紅?她為什麼這麼紅?這是我在敘事當中不斷提問的事情,也是我在當代的觀點。

──在前製階段,公視、台視,與國家影視聽中心,三個出品方主要扮演甚麼角色?
曾:公視主要負責製作,影視聽中心與台視則提供豐富的館藏,包括楊阿姨在電視與電影方面的人生經歷。素材之外,我覺得真正有吸引力的,是場館提供出來的空間,這些空間給了我視覺方面的想法。以台視來說,我們因此能拍到攝影棚與服裝間。戲服對楊阿姨有很大的意義,把這些戲服做好、做精緻,是「楊麗花歌仔戲」如此有可看性的重點,也包括飛馬、龍椅、金鑾殿等以往的道具或場景。在影視聽中心,我們則利用影廳空間,重現阿姨過去台語武俠片的段落,那段戲拍了三天。當然,三個單位的長官都非常支持我們的拍攝。
──拍攝《世紀初戀楊麗花》,您使用甚麼樣的方法。
曾:拍攝楊阿姨這樣的人物,無法用跟拍方式工作,我必須要寫出非常清楚的拍攝計畫,甚至劇本。大家可能會想,需要這樣嗎,紀錄片不是要講究真實?但是,楊麗花面對鏡頭,會有自己的展現。你說你要自然,這會打破她數十年來的演藝生涯。楊麗花出現在你面前的時候,她一定是帶好妝的,她有她自己的期待。這使我必須要有一個新的拍攝方法,包括現場攝影機的調度,我的 A-Cam 與 B-Cam 該怎麼去調度:一台以劇情片的方式操作,一台做紀錄片的捕捉。
──接續來說,您如何設計整個架構與拍攝過程。
曾:架構部份,國際影響力比較特別。透過學者專家的資料,我們了解到楊麗花在東南亞的知名度。導演張吉安的部份,是透過藍祖蔚老師引薦,至於電影中拍攝馬來西亞吉膽島五條港,則是一個驚喜。我們在準備的過程中,從一些花迷口中得知這座島的消息,楊阿姨本人可能也不知道,這個漁村裡面,有這麼多人在看她的歌仔戲。
至於拍攝,我們都需要先寫腳本,將拍攝計畫拿去跟楊阿姨溝通,把方案定下來之後,我再去跟攝影師討論我對影像的期待。當然,拍攝紀錄片,我們還是期待會發生一些驚喜。譬如,楊阿姨去戲曲學院,她在現場示範了一段,這是超出我們的意料之外。有些情緒則是勾出來的,譬如我們放〈安安趕雞〉給她聽,這就有點突襲,這對她的生涯來說有特別的意義,會讓她有一些情緒。這是我們的做法,當然,不會每一種方法都奏效,但有時會碰到意料之外的真情流露。
──電影也嘗試捕捉一些比較生活化的場景,譬如在市場吃飯,請談談這部份的考量。
曾:對這些環境,她都有很明確的看法,不是你請她吃麵,她就吃麵。她很清楚她想講甚麼。我通常會先跟她溝通拍攝這些場景的目的,譬如市場,一般人沒有機會看到楊麗花上市場,她是一個家喻戶曉的明星,看攤商怎麼跟她互動就很有趣,但關鍵還是怎麼說服她。她會先質疑,為何要拍這樣的場景,我會盡可能交代,她以前在歌仔戲裡面演過一些市井小民,所以我們想看看她在這些生活場景當中的模樣。
對楊阿姨來說,一旦她接受了,思考過後,她也會產生一套自己版本的想法,譬如她的造型。她怎麼穿,一定都有想過,去國家戲劇院、去九份、去市場,都是不同的穿著,去影視聽中心也是。她是高手,懂得如何展現自己的魅力。
──楊麗花本人影響本片拍攝甚鉅,您認為她對這部紀錄片的期待是甚麼?
曾:在近幾個月的後期製作,她講了一句我之前沒聽過的話:「這部紀錄片,是要留一百年的呢」。我們做後製,阿姨還到調光室檢查調光,一件半小時的事情,她親自來監督,確認有做好,才比較放心一點。對歌仔戲的呈現,我們聽了覺得很好,但她覺得少了一個節拍,不對就是不對。對阿姨來說,這些都要能夠給人檢視的。

在電影最後,我有放入一張字卡,標示這部紀錄片選用的素材,是由楊麗花參與挑選。這主要是指電視歌仔戲,楊阿姨與我來來回回討論了很久。我原本挑出一些比較大眾取向的段落,也是學者公認特別好的,她最後卻選了另一些更能代表自己的段落,在角色多樣性、曲調豐富程度上面更突出。我想,我需要透過這個字卡,來讓未來研究楊麗花的學者瞭解,這些段落並不是我對楊麗花的詮釋,而是楊麗花本人的選擇。
──電影中有一段教師節餐會,氣氛看起來很 set,但反而看出楊麗花與晚輩互動的對位關係,很有意思。
曾:是啊,我不怕它看起來是 set 的,其實所有地方都有這樣的痕跡。前面說,量身打造一個紀錄片的拍攝方式,裡面就是有設計的。哪部紀錄片會需要美術指導呢?我現場的燈光、布景,平均都有 15 個工作人員在,有時候可能有 20 個。拍花迷會的那一段,我們出到 8 台攝影機,一般拍紀錄片,不需要這樣的編制。為什麼說不怕 set,我的想法是:那個就是她。
──所以,您認為這是另一種真實。
曾:真實很弔詭,甚麼樣的楊麗花才是真實的。或是說,你想看到甚麼樣的真實?去市場買菜,她也要穿漂漂亮亮的。對楊麗花──或是對這部紀錄片──來說,我們都要做得漂漂亮亮的。我自己很慶幸,我們能在她 80 歲的時候,把這些事情捕捉下來。
──您以往拍的紀錄片,關注大多是較為小人物的群體。《世紀初戀楊麗花》在製作資源跟方法,應該都跟以往有蠻大區別,您怎麼看其中的轉換。
曾:大概在 2003 年,我曾幫公共電視拍過一套電視紀錄片《世紀宋美齡》,當時也出較多外景,因為無法訪問本人,仰賴許多訪問,最後因緣際會,版權賣得非常好。如果只談拍攝規格的差異,講出來並沒有甚麼,就是資源多一點,讓場景好看一點。
不過,我最近有問製作人珮華,當初有沒有擔心我把《世紀初戀楊麗花》搞砸(笑)。當然,主題之外,還是回到基本的導演能力,另外一部分就是跟楊阿姨互動的特質。你能說台語,然後,你是一個能讓她侃侃而談的人。當然,阿姨本來就很真性情,但還是要看怎麼跟她互動。
她已經 80 歲,但還是親力親為、充滿熱情,甚至都會提醒我,「導演,要記得人物的眼睛都要打燈,這樣人才會好看」。我心裡都想開玩笑,「阿姨,其實沒有一個人是我會像拍你這樣,出這麼多燈光去拍的」。你看她 68 歲還去小巨蛋演出,76 歲還在出外景,這是很有魅力的。
──此外,臺灣近年有許多紀錄片,都在處理臺灣的文化浪潮,不論是人物或團體。以藝術看歷史,您怎麼看這波風潮,《世紀初戀楊麗花》是否身在其中?
曾:我當時與公視討論這部紀錄片,其實有過一些對話,我們是不是要「用楊麗花,來檢視臺灣的歷史」。這樣做有沒有機會?當然有。楊麗花的經歷與臺灣歷史息息相關,好比以前戲班在演出與演出之間轉移位置,叫「過位」(kuè-uī),當時歌仔戲的熱門程度,可以讓他們在宵禁時間得到方便,夜行移動。這些事情,如果想要,也可以成為我們對歷史做解讀的入口。

但是,我自己有個想法,如果是要去講臺灣的歷史,可能有很多機會,但若「楊麗花」只用來呈現歷史,我覺得好可惜。我更想看她的演藝人生,去做出她好看的面向。當然,歷史回顧也很重要,只是我更在意──楊麗花更在意──與她的觀眾對話。楊麗花有許多的女性觀眾,「持家」佔據她們生活中大多的篇幅,她們總是在退讓,把選擇的機會優先交給她們的家人。除了一件事例外──看電視的時候,她們要看楊麗花的歌仔戲。
我想做一部這樣的電影。讓這些觀眾,能進到戲院來看楊麗花。■
.封面照片:《世紀初戀楊麗花》導演曾文珍;攝影/蔡耀徵
